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Pei的美食之旅---981110 喀佈貍-大眾串燒洋食居酒屋 (愛評網口碑券)這是喀佈貍第3次出口碑券了吧!!記得第1次出的時候 Pei就帶把拔馬麻來吃過囉~那一次雖然大家都覺得不錯吃 但就是貴了點4個人也是一樣半價花了900多元 但是把拔沒有吃飽...於是這次Pei很識相 乖乖地約了同事們前去品嚐本來以為大家會很難約 沒想到每個人都一口就答應了於是... 今天晚上就出發吧!!! 喀佈貍-大眾串燒洋食居酒屋台北市大安區樂利路11巷8號02-2737-2843本來以為Pei的記憶力很好 結果路癡就是路癡應該要在六張黎捷運站房屋貸款下車的 沒想到Pei確記成科技大樓站一群人浩浩蕩蕩從捷運站出來 才發現... 不妙!!!雖然只相隔一個捷運站 卻讓我們多花了20-30分鐘的路程好啦!! 就當作飯前運動一下咩 不要怪我了!! >.<"裡面的裝潢和上次來的時候稍稍有點不同~但還是一貫的居酒屋風格  店員人數也變多了呢!! Pei愛的這個廁所的石頭也還在耶!! ^^每次看到這個 就有一種在戶外踏青的感覺~ 4個人的桌子上 擺了8張小碟子!! 原來是店家怕我們碟子用髒了 這樣就可以自己更換囉~可爾必思(4杯)端上桌的時候 店長很貼心地幫我代償們弄了2杯有加冰塊 2杯沒有的!!裡面還擺了一片檸檬  而且這次的可爾必思是冰冰涼涼的 上次都沒有哩...當然當然 2杯去冰的是給女士囉  女生還是不要喝太冰的東西對身體比較好小菜今天的小菜是醃小黃瓜和泡菜  都是可以無限量續加的喲!!這個... 上次也沒有耶!! 酸酸辣辣的泡菜和小黃瓜 讓大家都忍不住一口接一口算一算  總共跟店家續了5次之多  真是拍謝!~日式和風菠菜沙拉本來以為波菜弄成涼拌一定會很苦沒想到經過店家的特調醬汁和濃郁的芝麻香氣加持下苦味其實已經很淡術後面膜很淡了~微酸甜甜的醬汁  搭配清脆的波菜 是一道很棒的開胃菜呢!~微炙半熟鮪魚佐喀佈貍特調醬汁這道鮪魚只有用火稍微將外層烤一下  將鮮嫩多汁的美味完全地封鎖住每一片鮪魚的厚度更是令人感到滿意...Pei喜歡和下面帶點酸味的醬汁和洋蔥一起入口滿滿鮮甜的滋味盡收嘴裡  真是幸福啊~!! ^0^玉仔發現旁邊的小番茄竟然是兔兔的形狀耶好可愛好可愛喲!! 廚師的手也太巧了吧!~酥炸香蔥魷魚軟骨/搭蕃茄莎莎醬這道魷魚軟骨一致獲得大家的好評!!雖然是炸物  卻不會令人感覺到油膩...酥買屋脆爽口中混著濃濃的胡椒香味超適合搭配啤酒or清酒的啦!!不論是豪邁暢飲or小酌一番都很夠味哩!搭配酸甜的塔塔醬汁也不賴 但是Pei還是偏好吃原味的喲~醬燒雞腿肉串燒 (4串)這道菜大家一定要趁熱趁熱吃喲!!!Q韌彈牙又肥美的雞肉串 和日式甜中帶鹹的醬汁真是絕配燙口的fu 更是讓可口度加分不少!!每個人吃完1串都覺得意猶未盡 好想再多嗑幾串喔~ >.<焗烤起司明太子馬鈴薯條它們家的薯條不是炸到很酥的那種 而是吃的到鬆鬆軟軟的馬鈴薯口感和上面鹹鹹的起司一起在嘴巴裡面化開來歐。伊。西。啦辦公室出租。!!沒想到把薯條用焗烤的方式料理 也能這樣美味耶!!唯一美中不足的是... 老闆起司弄得太少了啦!!!底下的薯條都吃不到起司的味道了  >.<"雖然單吃薯條也是不錯吃  但就是覺得少了一味兒~柚子味增松阪豬串燒(4串)松阪豬肉可算是屬於"貴鬆鬆級"的豬肉呢!!把拔偶而會在菜市場買回家給我們加菜Pei每次吃都覺得 怎麼可以油花多成這樣還這麼彈牙ㄚ?!把松阪豬作成的串燒 Pei還是第一次吃到口感非常的有咬勁和彈性  而豬肉特有的香味會隨著越咀嚼而越甜沒有多餘的調味料 卻還訂做禮服是這麼美味 真是好吃哩!! ~沖繩炒山苦瓜挖....是苦瓜!!是苦瓜!! Pei最討厭苦瓜了啦!!! =.="淺淺嚐了一小口 一剛開始覺的還好 沒想到越吃越苦  Orz..我只吃一口就不想再動了 只能夾旁邊的豆腐和肉肉解解饞因為苦瓜實在苦到讓大夥都受不了  所以這盤是我們唯一還有剩下的菜色  烤御飯糰(4個)呼呼!~ 剛烤完的御飯糰端上桌的時候還冒著煙呢~4個排排站好 可愛極了!! 旁邊的辣菜圃很夠味  幾乎一半都是被Pei嗑掉的耶...焦黃色的外皮烤到帶有一點硬度吃起來有點像是在吃鍋粑 裡面酒店經紀則是鬆鬆軟軟的飯粒~今天的烤飯糰是鮭魚口味的 吃起來有淡淡鮭魚的香甜味還有吻仔魚喲!! 外層烤到脆脆甜甜的味增醬和海苔香 會讓人一直一直想把它吃光光而且每個人嗑完之後頓時間都非常有飽足感...主廚原味厚蛋燒這個厚蛋燒擺盤實在是太美了 所以Pei就忍不住多拍了幾張..原本以為這是熱騰騰的厚蛋燒  其實是冰冰冷冷的喲!!鬆軟滑嫩順口的蛋蛋包裹著各式各樣的蔬菜之前吃了太多油油膩膩的食物  這一道顯得特別的清淡美味健康一口咬下去 驚喜隨之而來!!裡面有好多好多鮮甜的湯汁喲!!~ 上設計裝潢面的白蘿蔔泥為這道菜添加了另一種不同的風味它們家的厚蛋燒在場2位女生都很愛 可是男生都不愛  很奇怪哩!~沖繩墨魚汁炒七味海鮮烏龍麵這盤墨魚麵端上桌的時候 店長跟我們嗆聲說"就算妳們用再高檔的單眼來照 也不可能照得出裡面有啥咪菜!!"挖哩咧!! 這麼黑 我對的到焦就不錯了哩!~墨魚汁和烏龍麵的組合 可謂是中西合併的料理不愛烏龍麵的朋友 單點的話也可以請廚師幫你用義大利麵喲!!Pei只能吃出裡面有鮭魚肉和蝦蝦  其他的 只能說功力不夠阿~吃完後 大家嘴巴都變成黑黑的 好沒形像喔澎湖民宿!!還好只有照嘴巴  大家應該認不出來吧~這位就是人超級親切的店長Eason還拿起自己的相機幫我們拍照哩!!他說之前這家店請別人幫忙經營 現在則由自己接手Pei覺得 開店還是要親力親為的好  因為光是這次來和上一次的感覺差很多這一次不論是服務人員還是菜色 都讓大家超級滿意的!!而且每個人都吃很飽 不會像上次回家拔拔還嗑了一碗泡麵  ^.^照完相後 直接就在電視上播放給我們看嚕~~真是好玩!! 這次和大家聚餐真的好開心歐~希望我們感情永遠都能這麼好  每個人都很開心.幸福喲建築設計!!~
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